2 серпня 2025 року в місті Габороне, Республіка Ботсвана, Посольство України провело публічний культурно-гастрономічний захід «Вечір української кухні», присвячений нематеріальній культурній спадщині України, зокрема, українському борщу, який був офіційно визнаний ЮНЕСКО у 2022 році.
Захід відбувся на території Сербської православної церкви за участі понад 150 гостей, серед яких представники дипломатичного корпусу, місцевої громадськості, журналісти, митці, студенти та громадські лідери.
Гостям було запропоновано понад 25 традиційних українських страв, підготовлених представниками української громади в Ботсвані та дипломатами Посольства. Меню включало класичні страви, зокрема борщ, вареники, деруни, голубці, банош, салат олів’є, пиріжки, налисники, медовик тощо. Додатково функціонував коктейль-бар із напоями, названими на честь українських міст - Київ, Маріуполь, Бахмут - із символічним змістом.
В межах заходу було організовано благодійний збір коштів на підтримку ініціативи МЗС України щодо роботизованих евакуаційних комплексів для передової, яка спрямована на порятунок життів українських військових у зоні бойових дій.
Подія стала ефективною платформою публічної та культурної дипломатії, сприяла активному налагодженню зв’язків з місцевою спільнотою, поглибленню міжкультурного діалогу та просуванню правди про Україну в регіоні південної Африки.
Посольство висловлює вдячність українській громаді за спільну реалізацію заходу та всім учасникам за щирий інтерес до України.